hing
- Hing, genellikle 'asafoetida' olarak bilinen bir baharattır. Hint mutfağında yaygın olarak kullanılır ve keskin bir kokuya sahiptir. nounYemeğe biraz hing ekledim, tadı çok farklı oldu.Hing, özellikle vejetaryen yemeklerde et tadını taklit etmek için kullanılır.