pita
- Orta Doğu mutfağında yaygın olarak kullanılan, içi boş, yuvarlak ve yassı bir ekmek türü. isimPita ekmeği, falafel ile birlikte servis edilir.Humus ve pita, mükemmel bir atıştırmalık kombinasyonudur.
- Pide benzeri, ancak daha ince ve yumuşak bir yapıya sahip olan ekmek çeşidi. isimPita, kebapların yanında sıkça tercih edilen bir ekmektir.Yunan salatası ile birlikte pita tüketmek oldukça yaygındır.